Quintal Pampulha

By Criar-te Evolua

Menu

Menu Quintal Pampulha

Faça sua escolha e divirta-se, surpreenda-se e disfrute de uma experiência gastronômica ùnica

Entradas

BEBIDAS / DRINKS

Refrigerantes / Águas / Sucos

Cervejas

Cervejas Artesanais Verace

Drinks

Whiskys

Doses

Cachaça

Licores

Taça de Vinho

Comida / Food

Entradas

Coxinha de Costela de Boi
06 unidade de coxinhas recheadas com costela de boi sobre purê de beterraba.
R$ 45,00
Burrata
R$ 55,00
Acompanha cesta de torradinhas.
Mussarela de Búfala recheada c/ massa fresca de mussarela e creme de leite fermentado / Acompanha tomate seco e pesto de manjericão.
Batata ou Mandioca Frita
R$ 38,00
400 gr de batata frita ou mandioca frita
Carpaccio
R$ 49,00
Escolha o seu favorito:
1. Palmito pupunha com lascas de bacalhau, ervas finas e queijo parmesão.
2. Filé mignon ao molho de alcaparras, mostarda e ervas finas.
3. Salmão com queijo gruyere, especiarias e rúcula.
Acompanha cesta de torradinhas.
codornas Européias
R$ 75,00
Codornas fritas, molho especial, ovinhos de codorna e flor de tomate.
Costelinha de Porco Semi Defumada
R$ 59,00
Acompanha salada de batata doce e geléia de pimenta c/ gengibre.
Galeto ao Primo
R$ 52,00
Galeto à Passarinho ao Creme de Limão Siciliano
Lambari Crocante
R$ 42,00
Acompanha Angu, Taioba ou Couve Rasgada
Língua de Boi Defumada
R$ 49,00
Acompanha Purê de Batata e Molho
de Funghi Seco
Linguiça de Vitelo
R$ 45,00
Acompanha Champignon ao Azeite e Alho
Mine Acarajé
R$ 38,00
12 unidades. Bolinho de Feijão,
Molho de Camarão e Vinagrete
Pastel de Angu
R$ 54,00
10 unidades. Recheios de Carne,
Taioba e Queijo Canastra
Rabada
R$ 54,00
Rabada Desossada com Purê de Agrião
Torresmo
à Pururuca
R$ 35,00
Acompanha Mandioca Frita
Torresmo de Barriga
R$ 55,00
Acompanha Mandioca ou
Angu com Couve Rasgada
Filé de Tilápia
R$ 65,90
Filé de Tilápia Empanado
e Creme de Limão Taiti
Contra Filé
Bovino
R$ 145,00
Acompanha Mandioca ou Batata Fritas
Bolinho de Bacalhau
R$ 57,00
12 unidades
Comida / Food

Pratos Exóticos Especiais

Rã à Milanesa
R$ 93,00
Rã à Passarinho, Anéis de Cebola
em Molho Negro
Moqueca de Jacaré
R$ 234,00
Acompanha Pirão e Arroz Branco
Coelho
R$ 189,00
Coelho ao Molho de Funghi
e Mix de Arroz Negro
Contra Filé
de Búfalo
R$ 188,00
Contra Filé de búfalo Grelhado,
arroz ao alho e Feijão Tropeiro
Paleta de
Cordeiro
R$ 245,00
Serve até 3 pessoas. Cordeiro Assado, Batatas Rústicas, tomate, Arroz com Lentilha, Cebola Frita e Geleia de Hortelã
Picanha de
Sereno
R$ 175,00
Picanha Grelhada, Mandioca Cozida, Farofa de Ovos e Bacon, Arroz Branco
Comida / Food

Especialidade Quintal Pampulha

Joelho de Porco Médio
R$ 110,00
Serve até 2 pessoas. Acompanha batata assada recheada com provolone, salada multicolor de repolho e arroz branco
Joelho de Porco Grande
R$ 195,00
Serve até 4 pessoas. Acompanha batata assada recheada com provolone, salada multicolor de repolho e arroz branco
Comida / Food

Pratos Principais

Bacalhau ao Forno
R$ 195,00
Lombo de Bacalhau, Batatas, Pimentões, Cebola, Azeitonas e Alcapardas
Feijoada
R$ 139,00
Feijoada Completa, Arroz Branco,
Couve, Vinagrete, Farofa e Laranja
Moqueca de Surubim
com Camarões
R$ 149,00
Acompanha Pirão e Arroz Branco
Lombo de Panela
R$ 135,00
Suculento lombo de porco, tutu de feijão, couve refogada e arroz branco
Medalhões ao Vinho do Porto
R$ 175,00
Filé Mignon Grelhado, Molho de Vinho do Porto, Funghi Seco, Purê de Batatas e Arroz Cremoso ao Alho Poró
Salmão Arrumado
R$ 165,00
Filé de Salmão Grelhado, Batatas Coradas, Molho de Maracujá
e Arroz ao Vinho c/ Champignon
Frango do Quintal
R$ 175,00
Frango Caipira Ensopado, Quiabo,
Feijão, Angu e Arroz Branco
Surubim do
Chefe
R$ 160,00
Filé de Surubim Recheado com camarões e requeijão, Purê de Baroa, Molho de Maracujá e Arroz Branco
Comida / Food

Guarnições

Arroz Branco
R$ 12,00
Arroz ao Vinho com Champignon
R$ 22,00
Arroz com Lentilha
e Cebola Frita
R$ 24,00
Arroz ao Alho Poro
R$ 26,00
Feijão Tropeiro
R$ 34,00
Tutu de Feijão
R$ 23,00
Salada Quintal
R$ 54,00
Verduras, Legumes e Frutas Variadas
Meia Salada Quintal
R$ 48,00
Comida / Food

Pratos Infantis
Valor: R$ 41,00

  • Monte seu prato:
  • Escolha 3 guarnições acima.
  • Escolha 1 das proteínas abaixo. 

Servido exclusivamente aos sábados

Escalopinho de Filé Mignon
Escalopinho de Peito de Frango
Filézinho de Peixe
Sobremesa / Dessert
Petit Gateau
R$ 25,00
com Sorvete de Creme
Sorvete de Creme, Chocolate, Morango
R$ 10,00
Escolha seu sabor favorito
Sorvete de Queijo com Goiabada Morna
R$ 15,00
com Sorvete de Creme
Sorvete de Papaia com Calda de Cassis
R$ 15,00
Coqueteis / Drinks
Piña Colada
R$ 28,50
Drink à base de Rum, Leite de Coco, Abacaxi e Leite Condensado
Onça Pintada
Drink à base de Cachaça, Maracujá e Limão Rosa
R$ 28,00
Pink Lemonade (Mocktail)
Sem Alcool
R$ 13,90
Mocktail à base de Pink Lemonade St Pierre e Espuma de Limão Siciliano
Red Mint (Mocktail)
Sem Alcool
Mocktail à base de Red Mint St Pierre e Espuma de Limão Siciliano
R$ 13,90
Tropical (Mocktail)
Sem Alcool
R$ 13,90
Mocktail à base de Tropical St Pierre
Tanqueray Tonic
Drink à base de Gin Tanqueray, Água Tônica e Laranja
R$ 29,00
Tanqueray Tropical
R$ 29,00
Drink à base de Gin Tanqueray,
Tropical St Pierre e Laranja
London Red Mint
Drink à base de Gin Tanqueray, Red Mint St Pierre ou Red Mint Zero Açúcar
R$ 29,00
Pantera
R$ 31,90
Drink à base de Vodka Smirnoff, Morango, Pitaya, Maracujá e Hortelã
Pink Lemonade
Drink à base de Vodka Smirnoff e Pink Lemonade St Pierre
R$ 25,00
Johnie Blonde
R$ 25,00
Drink à base de Whisky J. Walker Blonde, Refrigerante Citrus e Laranja

Cardápio com Imagens meramente ilustrativas